 |
|
|
 « آخـــر الــمــواضــيــع » |
 |
|
||||||||||
 |
| رحلة الطبخ والمأكولات المأكولات العربية ؛ المأكولات الغربية ؛ حلويات شرقيه ؛ حلويات غربيه |
 الإهداءات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | اسلوب عرض الموضوع |
05-30-2007, 12:48 AM
|
#1 |
 تاريخ التسجيل: Apr 2007
مشاركات: 222
|
الكروسان
الكروسان ( 1 )
المقادير ثلاث كاسات طحين نصف كأس زبدة او زيت حسب الرغبة نصف كاس سكر كأس ماء ملعقتي طعام خميرة فورية بيضتين ملعقة شاي ملح قليل من السمسم الطريقة توضع الزبدة او الزيت على النار ثم يضاف إليها السكر والماء يترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر يضاف الطحين والخميرة والبيضتين والملح ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متجانسة تترك في مكان دافئ حتى تخمر تفرد العجينة على شكل دائرة ثم تقسم الدائرة إلى اربعة اقسام متساوية ثم تقسم إلى مثلثات تحشى المثلثات على حسب الرغبة - جبن او لحم مفروم او دجاج تلف على شكل اسطواني توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت يمسح وجه الفطائر بصفار البيض وترش بالسمسم توضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت او 175 مئوية حتى يحمر السطح الخارجي .
__________________
 عشـٌـت آلـ.ـزمـ؛ٌـن مْصـ..ـٌدر آعجـ؛ٌـآب آ لـ؛ٌـكثيْريْن مـ؛ٌـآ هـٌزنـ,,ـيْ فيً رحــله آلعمـٌر غيـ..ـْركٌ |
|
|
|
05-30-2007, 06:13 AM
|
#2 |
 
تاريخ التسجيل: May 2007
مشاركات: 143
|
رد: الكروسان
سلمت يدااااااااااك
سحر الشرق |
|
|
|
|
06-03-2007, 11:51 AM
|
#3 |
 تاريخ التسجيل: Mar 2007
الدولة: الـ A ـر S يـا K ض
مشاركات: 666
|
رد: الكروسان
|
|
|
|
|
07-25-2010, 10:25 AM
|
#4 |
 
تاريخ التسجيل: Mar 2008
الدولة: في نبضه *!^
مشاركات: 5,859
|
يسلموو والله رووعه
__________________
لا إله الا الله . |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| اسلوب عرض الموضوع | |
|
|
{
تصميم و تطوير :
سعودي كشخه +
نورا جرافيكس ~
الساعة الآن 02:17 AM.
 |
العرض العادي
